中原工学院学生食堂餐饮服务经营项目-竞争性磋商公告

一、项目基本情况

1.采购项目编号：DHZX-23061

2.采购项目名称：中原工学院学生食堂餐饮服务经营项目

3.采购方式：竞争性磋商

4.标段划分：本项目共划分为四个标段：

5.采购需求（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）

5.1项目地点：龙湖校区南苑餐厅、味苑餐厅（北苑商务楼）。

5.2项目条件：学校提供本次招标项目各标段学生食堂现有的水、电、燃气、售饭系统及部分餐饮设备等基础设施，其他经营设施设备、厨具餐具及装修改造（包括公用区域、公共部分等）等由中标方自行承担。本次招标学生食堂的功能区划分、环境布置、标识标牌、设备配置（学校提供部分除外）等，由中标方按照学校的有关要求实施，相关费用自行负责。

5.3经营内容：包括基本大伙（大众餐饮）、风味餐饮、特色餐饮，保证按照学校要求提供安全、稳定的饮食服务；在特殊情况下，保证学生食堂饭菜价格基本稳定，家庭经济困难的学生就餐不受影响，其中定位为基本大伙（大众餐饮）的学生食堂，必须设置特价菜品窗口；学生食堂要具有公益性、普遍性和服务性，保证师生对学校饮食服务工作满意度不断提升。  

5.4工期：合同签订之日起30日历天内装修改造到位，满足经营需要，符合学校要求。装修、装饰、改造、垃圾清运及搬迁所发生的全部费用由中标方承担。

5.5质量要求：合格，符合主管部门相关标准及采购人要求。

5.6经营期限：第一标段：4年；第二、三、四标段：3年；

6.本项目是否接受联合体投标：否

二、申请人资格要求：

1.第一、二标段投标人资格要求：

1.1 具有独立承担民事责任的能力：提供有效的营业执照，且持有主要从事餐饮行业经营活动的相关证明（具有《食品经营许可证》且其经营者名称与营业执照名称一致，如为单位食堂食品经营许可证，则需与供应商服务合同的经营范围（内容）一致）。

1.2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：提供经审计的2021年度、2022年度财务审计报告（若企业成立年份不足年份的，则以企业成立年份向后推算，提供相应年度的财务审计报告，若企业为2023年1月1日以后成立，则提供基本开户银行出具的资信证明）。

1.3 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力：根据项目需求提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料或相关加盖公章的承诺函。

1.4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录：提供2023年1月1日以来任意3个月缴纳增值税、营业税或企业所得税的凭据；提供2023年1月1日以来任意3个月缴纳社会保险的凭据（专用收据或社会保险缴纳清单）；依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明。

1.5 供应商拟派项目经理必须为正式员工（需提供与本公司签订的劳动合同和2022年1月1日以来任意连续三个月缴纳的社保证明）；管理和操作的所有工作人员必须经过专业培训（提供承诺书或相关培训证明）。

1.6 参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法违纪违规记录；在以往经营过程中无食物中毒、恶性事件等安全事故发生，且与采购人无任何形式纠纷。（自行提供书面声明）

1.7 本学校学生食堂现经营方如参加本次采购，需出具承诺（或报名前撤场完毕）方可参加投标，承诺内容包括：如本次采购未中标将根据合同约定期限按期撤离并积极配合做好成交人进场工作。（如非学校学生食堂现经营方，本条可不提供）

1.8 供应商须承诺在项目成交后开展经营活动前必须落实“一地一证”要求，办理完成《食品经营许可证》，否则采购人有权取消其成交资格。（提供承诺书）

1.9 被列入“中国执行信息公开网”的“失信被执行人”、“信用中国”网站的“重大税收违法失信主体”、“中国政府采购网”的“政府采购严重违法失信行为记录名单”的供应商，不得参与本次采购活动。

1.10 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一标段下的采购活动；

2.第三、四标段投标人资格要求：

2.1 具有独立承担民事责任的能力：提供有效的法人营业执照或餐饮服务营业执照（个体经营者），且持有主要从事餐饮行业经营活动的相关证明（具有《食品经营许可证》且其经营者名称（个体经营者负责人名称）与营业执照名称（个体经营者经营者名称）一致，如为单位食堂食品经营许可证，则需与供应商服务合同的经营范围（内容）一致）。

2.2 供应商从事餐饮服务的期限不少于三年，具有高校餐饮经营管理经验，经营业绩、信誉良好，管理能力强，且在以往餐饮经营中无任何食品卫生、安全、环保、消防等方面的不良记录。（提供承诺书）。

2.3 供应商及所属工作人员具有良好的思想道德品质和职业道德素质，无不良经营行为或个人行为记录，无不良生活习惯（提供承诺书）。

2.4 经营品种有明显特色，符合食品卫生安全要求和师生餐饮需求，主要饮食服务工作人员应具有等级厨师资格证书。（提供承诺书及厨师资格证书）

2.5 参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法违纪违规记录，且与采购人无任何形式纠纷；（提供书面声明）。

2.6 本学校学生食堂现经营方如参加本次采购，需出具承诺（或报名前撤场完毕）方可参加投标，承诺内容包括：如本次采购未中标将根据合同约定期限按期撤离并积极配合做好成交人进场工作。（如非学校学生食堂现经营方，本条可不提供）

2.7 供应商须承诺在项目成交后开展经营活动前必须落实“一地一证”要求，办理完成《食品经营许可证》，否则采购人有权取消其成交资格。（提供承诺书）

2.8 被列入“中国执行信息公开网”的“失信被执行人”、“信用中国”网站的“重大税收违法失信主体”、“中国政府采购网”的“政府采购严重违法失信行为记录名单”的供应商，不得参与本次采购活动。

2.9 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一标段下的采购活动；

注：供应商如参与多于一个标段，需在标书封面上注明第一志愿、第二志愿、第三志愿；同一家供应商只能中标一个标段，如同时多个标段得分排名第一，以投标志愿先后排序确定中标标段。

三、获取采购文件

1.时间：2023年06月25日至2023年06月29日每天上午09:00至12:00，下午14:00至17:00（北京时间，法定节假日除外）

2.方式：现场获取或线上获取均可；

（1）现场获取方式：潜在供应商在采购文件获取时限内携带企业法人授权委托书原件和委托代理人身份证复印件、有效的法人或者其他组织的营业执照等证明文件复印件加盖公章至郑州市金水区经三路与东风路交叉口招商银行大厦21层招标采购一部获取采购文件。

（2）线上获取方式：潜在供应商在采购文件获取时限内将企业法人授权委托书和委托代理人身份证、有效的法人或者其他组织的营业执照等证明文件加盖公章扫描件发送至邮箱：dehongzbcg@163.com（邮件标题（主题）须为：单位全称+联系人+联系电话+标段），并支付采购文件费后获取采购文件。

3.售价：300元/标段，售后不退。

四、响应文件提交

1.截止时间：2023年07月06日09时30分（北京时间）

2.地点：郑州市金水区经三路与东风路交叉口招商银行大厦21层开标室

五、响应文件开启

1.时间：2023年07月06日09时30分（北京时间）

2.地点：郑州市金水区经三路与东风路交叉口招商银行大厦21层开标室

六、发布公告的媒介及公告期限

本次公告在《河南省电子招标投标公共服务平台》、《中原工学院采购与招标信息网》上发布。公告期限为三个工作日。

七、其他补充事宜

无

八、凡对本次招标提出询问，请按照以下方式联系

1.采购人信息：

名称：中原工学院

地址：新郑市双湖经济开发区淮河路1号

联系人：成老师

联系方式：0371-62506800

2.采购代理机构信息

名称：河南德泓工程管理咨询有限公司

地址：郑州市金水区经三路与东风路交叉口招商银行大厦21层

联系人：张雪兵

联系方式：0371-60933926

3.项目联系方式

项目联系人：张雪兵

联系方式：0371-60933926